利潤率不斷放緩 經(jīng)濟型酒店改攻個性化 - 酒店資訊-輝視資訊_旅游及大住宿業(yè)專業(yè)媒體 - 輝視-旅游及大住宿業(yè)門戶
新聞來源：宏輝智通 發(fā)布日期：2018-11-16 瀏覽次數(shù)：3326在中端酒店市場爆發(fā)式發(fā)展的階段，個性化酒店品牌需要一個培育期。
經(jīng)濟型酒店轉(zhuǎn)型中檔酒店，一直是當前市場的主旋律，不過，有一批存量酒店卻轉(zhuǎn)型成了個性化酒店。近日，首旅如家酒店集團推出新中端品牌YUNIK HOTEL，并在上海延安西路正式開業(yè)，而這家酒店是由原本的經(jīng)濟型酒店升級而成。事實上，目前經(jīng)濟型酒店市場已經(jīng)遭遇“天花板”，但整個酒店行業(yè)有較多經(jīng)濟型存量酒店。業(yè)內(nèi)人士表示，經(jīng)濟型酒店市場低迷，收益率下降。升級改造推出個性化酒店是企業(yè)必須面臨的問題。不過在中端酒店市場爆發(fā)式發(fā)展的階段，個性化酒店品牌需要一個培育期。
經(jīng)濟型酒店轉(zhuǎn)型個性化
據(jù)了解，YUNIK HOTEL是首旅如家全新推出的中端品牌，并由原本的經(jīng)濟型酒店升級而成，主要打造社交酒店的新模式。其LOGO和名稱均源于具有魔力、神秘的動物——獨角獸。
記者了解到，YUNIK HOTEL在原有的經(jīng)濟型酒店基礎上，增加了不少個性化服務，除了多元化社交的理念，還將科技、活動與賓客聯(lián)動起來。YUNIK HOTEL的公共區(qū)域并不像一般傳統(tǒng)酒店大堂的設計，而是轉(zhuǎn)變成一個智能社交娛樂區(qū)，提供VR單車、mini練歌房、娃娃機、陀螺椅、飛鏢機。
事實上，如今不少經(jīng)濟型酒店開始由傳統(tǒng)轉(zhuǎn)型為個性化發(fā)展，包括華住的輕奢酒店新品牌Citigo，以及雅辰酒店集團旗下品牌citizenM也都是由經(jīng)濟型酒店改造升級而成。首旅如家酒店集團總經(jīng)理孫堅表示，對于未來，時尚和科技被認為是兩個巨大的內(nèi)核，圍繞這個核心，去豐富酒店產(chǎn)品的內(nèi)涵和外延，將是保持和吸引消費者關注度的大方向。“整個酒店行業(yè)有較多經(jīng)濟型存量酒店，今天的經(jīng)濟型酒店需要重定義、再出發(fā)，首旅如家從2016年、2017年開始嘗試，2018年會花較多精力轉(zhuǎn)化和提升現(xiàn)有經(jīng)濟型酒店。”
經(jīng)濟型酒店市場低迷
隨著消費市場升級，加上數(shù)量龐大，經(jīng)濟型酒店市場出現(xiàn)了低迷，有數(shù)據(jù)顯示，截至2017年9月底，首旅如家共有3543家酒店。其中，經(jīng)濟型酒店數(shù)量為3000多家。
事實上，在消費市場升級的背景下，經(jīng)濟型酒店的利潤率不斷放緩。此前有報道曾指出，一些經(jīng)濟型酒店單夜凈賺4元。針對經(jīng)濟型酒店改造帶來的利好，據(jù)首旅如家酒店2018年一季度的財報顯示， 2018年1-3月存量經(jīng)濟型酒店RevPAR 100元，比去年同期增長了3.6%。根據(jù)模型測算，RevPAR提升1%大約帶來10%業(yè)績釋放。不過相比之下，中高端酒店的RevPAR增長率基本保持在5%以上。
但事實上，首旅如家自2016年合并后，一直致力于發(fā)展中端酒店品牌。包括如家、莫泰、欣燕都在內(nèi)，首旅如家正在對旗下幾大主力經(jīng)濟型品牌改造更新。據(jù)了解，自2017年末首旅如家就已經(jīng)開始實行“100改造計劃”，即先選出100家如家直營店，將其改造成新的“如家NEO”，預計到2018年底將完成500家如家酒店·NEO的升級。業(yè)內(nèi)人士認為“首旅酒店注重進行經(jīng)濟型酒店的產(chǎn)品升級并發(fā)力中檔酒店，迎合消費升級趨勢，獲取更高的單店回報”。
個性化品牌需培育期
酒店產(chǎn)權網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人馮少輝對記者表示，酒店產(chǎn)品升級有兩個概念，一種是將原有經(jīng)濟型酒店升級，做第三代、第四代或者更多代的產(chǎn)品。另一種是直接換基因，將產(chǎn)品直接調(diào)整為城市精品的小酒店。經(jīng)濟型酒店因為物業(yè)限制，所以只能在軟件上下功夫，追求設計。“這類酒店可能除了小，其他的體驗將不會弱于任何一個中端酒店的體驗，是迷你版的中端酒店。”
馮少輝指出，經(jīng)濟型酒店所面臨的升級是被迫的，如果不升級，收益會嚴重下降。但如果升級，對于產(chǎn)品的定位和打造會有一定的限制。此外，目前可滿足升級條件的還主要來自于一線城市的核心區(qū)域。
雖然經(jīng)濟型酒店升級改造，但是目前中檔酒店數(shù)量也不少，各大酒店集團都在發(fā)力中端酒店市場。北京、上海等一線城市高端酒店房價相對較高，也為中端酒店提供了發(fā)展空間。華美顧問機構首席知識官、高級經(jīng)濟師趙煥焱坦言，經(jīng)濟型酒店的租賃成本、人工成本都逐步上升，以前的房價水平已經(jīng)無法覆蓋成本，因此在提升酒店軟硬件水準的基礎上提升房價水平成為必要。此外，個性化酒店品牌需要一個品牌培育期。“需要注意的是，品牌培育策略需要研究，不能品牌繁多而知名度不高。”