呂勇：創造有效供給實現產業融合發展
新聞來源：宏輝智通 發布日期：2016-11-29 瀏覽次數：2716海南省商務廳廳長呂勇表示，創造有效供給實現產業融合發展依然是海南省面臨的重要需要解決的問題。
（輝視網訊）11月28日，2016中國國際飯店業大會暨第三屆絲綢之路美食節在三亞紅樹林度假酒店盛大開幕。本屆活動由國際飯店與餐館協會、亞洲酒店業聯盟支持，中國飯店協會、海南省商務廳、三亞市人民政府、海南省貿促會、海南省僑聯聯合主辦，由中國飯店協會文化節辦公室、美食節辦公室，海南省酒店與餐飲行業協會聯合承辦。
活動以“創新、綠色、共享”為主題，旨在著力推進飯店餐飲業供給側改革和消費升級，提升飯店業國際化影響力，推動行業綠色化發展，促進行業品質化提升，推進“一帶一路”特色餐飲創新化發展，搭建生態合作新平臺，助力國際旅游島新發展。
海南省商務廳廳長呂勇發表致辭。
海南省商務廳廳長 呂勇
尊敬的艾迪主席，韓明會長，姚景源參事、張濤主任，許振凌副市長，各位領導、各位嘉賓，女士們、先生們、朋友們，大家下午好，初冬的海南鮮花盛開，2016中國國際飯店大會暨第三屆絲綢之路美食節在美麗的三亞召開。來自國內外飯店餐飲業的嘉賓歡聚一堂，共商合作、共謀發展，在此，我謹代表海南省商務廳對大會的順利召開表示熱烈的祝賀，對各位領導和嘉賓的到來表示誠摯的歡迎。
在中國飯店協會的組織下，我們榮幸的邀請到國際飯店餐飲協會等國際性組織，國內外酒店集團2000多名代表出席大會，本次大會以“創新、綠色、共享”為主題，將重點解析國際飯店業發展的熱點趨勢和國際旅游市場變化趨勢，以及我國酒店業在“一帶一路”戰略，海南國際旅游島建設中的新機遇，分享產業整合、重組與并購的新經驗，共同研究經濟下行壓力下，住宿餐飲業發展的新思路、新舉措，本次會議是一次行業的盛會，也是我省大力發展會展業，與國家級行業協會合作，引進品牌會展活動的成果。
本次大會我們得到了中國飯店協會，國際飯店組織，重慶市商委，黑龍江省商務廳，新疆維吾爾自治區商務廳，濟南市商務局以及各省市飯店餐飲業協會和各酒店集團的大力支持。大會的成功舉辦也離不開三亞市人民政府，海南省貿促會，海南省僑聯等主辦單位的通力協作，離不開海南省酒店餐飲行業協會，三亞紅樹林度假世界，三亞維景國際酒店等當地員工的辛勤勞動，在此我代表省商務廳表示衷心的感謝。
海南氣侯宜人，生態環境優美，是我國唯一的熱帶島嶼省份，有天然氧吧、長壽島的美譽，是公認的最佳居住地和旅游目的地之一，海南還是我國最大的國際旅游島經濟特區，在中國改革發展全局中具有獨特的優勢，依托得天獨厚的條件，海南非常適合發展旅游業，吃與住是重要的旅游要素，高品質的旅游業離不開住宿餐飲業的支撐，近年來，我們立足海南自身的特點跟優勢，出臺了一系列的政策措施，使海南的軟硬件環境得到了極大的改善。
海南住宿餐飲業堅持瓊菜特色和海南酒店服務品牌的同時，在轉型升級方面取得了較快的發展，2015年海南餐飲業總收入222億元，同比增長17.9%，住宿業總收入176億元，同比增長13.7%，住宿餐飲業占GDP的比重達10.3%，全省餐飲企業2.87萬家，吸納就業32.56萬人，今年前三季度，住宿餐飲業依然保持著15%的較高增速，我們也清醒的認識到，與國際旅游島的建設要求相比，海南住宿餐飲業在應對旺季的消費能力方面還有不足，國際化水平有待提升，尤其面臨服務貿易創新試點，全域旅游建設試點等新機遇下，應做好住宿餐飲+旅游+康體養生+互聯網+文化+房地產等文章。
創造有效供給，實現產業融合發展依然是我省面臨的急需解決的問題，出席本次飯店業大會的嘉賓都是飯店和餐飲業的精英，有豐富的理論和實踐經驗，希望大家在三亞的期間，加強交流，增進友誼，在領略海南的民宿風光，感受海南獨特魅力的同時，感受海南的餐飲住宿服務，為海南的餐飲住宿發展把脈問診，獻計獻策。最后，預祝本次大會取得圓滿成功，祝各位嘉賓身體健康、工作順利。謝謝大家！